| タイトル | 炭やき教本 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | スミヤキ/キョウホン | 
| サブタイトル | 簡単窯から本格窯まで | 
| サブタイトルヨミ | カンタンガマ/カラ/ホンカクガマ/マデ | 
| 著者 | 杉浦/銀治‖監修 | 
| 著者ヨミ | スギウラ,ギンジ | 
| 著者 | 広若/剛‖監修 | 
| 著者ヨミ | ヒロワカ,ツヨシ | 
| 著者 | 高橋/泰子‖監修 | 
| 著者ヨミ | タカハシ,ヤスコ | 
| 著者 | 恩方一村逸品研究所‖編 | 
| 著者ヨミ | オンガタ/イッソン/イッピン/ケンキュウジョ | 
| 出版者 | 創森社 | 
| 出版者ヨミ | ソウシンシャ | 
| 本体価格 | ¥2000 | 
| 内容紹介 | 東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-88340-331-8 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.1 | 
| ページ数等 | 173p | 
| 大きさ | 21cm | 
| NDC9版 | 658.2 | 
| NDC10版 | 658.2 | 

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32225144 | 諏訪市 | 
                            一般コ-ナ-
                                
                         | 658.2 ス | 一般書 | |||
| 52195025 | 富士見町 | 
                            一般
                                
                         | 658.2 ス | 一般書 | 貸出中 |